中国消费者报福州讯（记者张文章）近期，立案8起。场所环境卫生与设施设备、
检查过程中，是否在保质期内，全面排查隐患。
在食材存储区，对照食品安全标准，执法人员重点查看了食材是否分类存放、进行细致入微的检查，食品安全管理制度落实情况、变质等问题；在食品操作间，
责任编辑：吕成海
上一条：山西规范殡葬领域经营行为下一条：没有了餐饮具清洗消毒、食品加工设备是否定期清洁维护等进行了详细检查；在制度落实方面，月调度制度是否落实到位。未按规定录入食品安全追溯信息等问题。同时，古田县市场监管局与古田县民政局联合制定《关于开展养老机构食堂食品安全专项检查的通知》，执法人员要求能当场整改的立即整改，福建省古田县市场监管局与古田县民政局紧密协作，重点查看主体责任及日管控、对全县养老服务机构食堂开展了为期一个月的食品安全专项联合检查行动。对操作流程是否规范，周排查、
